Le terme anatomie fait référence à la science qui traite de la forme et de la structure des animaux. Tous les animaux sont constitués de cellules, dont certaines sont spécialisées pour remplir différentes fonctions. Les animaux simples, comme les éponges, ne sont constitués que de quelques types de cellules. Chez les animaux plus complexes, les cellules sont organisées en tissus, tels que les muscles et les nerfs, nécessaires au mouvement. Les tissus peuvent former des organes, comme le cœur, qui est utilisé pour pomper le sang dans le système circulatoire.
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