Journal des sciences animales et de la production animale Libre accès

Abstrait

Dépistage des antibiotiques dans le fumier animal : une nouvelle approche pour la détection précoce des résidus de médicaments chez les animaux de production

Javiera Cornejo Kelly

Actuellement, l’une des principales préoccupations des autorités réglementaires est la présence de contaminants chimiques dans les aliments et la nécessité d’établir des programmes appropriés pour surveiller ce risque, protégeant ainsi les consommateurs.

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