Journal américain de l'administration de médicaments et de la thérapeutique Libre accès

Abstrait

Travaux de recherche sur l'activité antimicrobienne du miel contre des microbes spécifiques

Sher Ali

Français L'étude a été menée à l'Université Hazara, Mansehra, Pakistan en 2011 sur l'activité antimicrobienne du miel contre des microbes spécifiques qui incluent comme E. coli, Salmonella, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis et Candida albican. Au cours de l'étude, les 37 échantillons de miel ont été collectés dans différents districts de la division Hazara et de la division Malakand comme Mansehra Swat et Dir ont été sélectionnés pour la collecte d'échantillons. Pour le processus de collecte d'échantillons, 170 patients en intérieur et en extérieur ont été visités. Les micro-organismes ont été isolés des différents échantillons collectés auprès des patients ayant l'infection confirmée qui ont ensuite été traités dans le laboratoire de microbiologie en utilisant de la gélose nutritive incubée à 37 oC pendant 24 heures. Au cours des travaux de recherche, la technique de la plaque à puits d'agar a été utilisée pour examiner la zone maximale d'inhibition sur la gélose Muller Hinton contre tous les organismes spécifiés. Les résultats ont montré que E. coli avait 66 mm, Salmonella Typhi 62 mm, Enterococcus faecalis 60 mm, Candida albican 50 mm et Staphylococcus aureus 38 mm. L'étude a permis de conclure que le miel est utilisé contre différentes maladies et infections comme les infections des plaies, la diarrhée, la déshydratation, la paralysie, Enterococcus faecalis, les infections pulmonaires, la jaunisse, la tuberculose et les infections des voies urinaires.