Interventional Cardiology Journal Libre accès

Abstrait

Effet d'un régime alimentaire pauvre en calories et riche en antioxydants sur la progression de la maladie coronarienne : une étude expérimentale sur un seul cas

Rohit S, Rahul M * et Amin G

Introduction : De nombreuses données scientifiques étayent l’hypothèse selon laquelle la modification du régime alimentaire pourrait prévenir les décès par maladie cardiovasculaire (MCV), voire inverser le remodelage et les facteurs de risque des MCV. Cependant, les études sur l’interaction entre l’alimentation et les MCV sont rares, en particulier dans les pays à revenu faible et intermédiaire. L’étude observationnelle actuelle sur un seul patient a tenté d’évaluer la relation entre un régime alimentaire contrôlé associé à un traitement standard et les résultats en matière de maladie coronarienne (MC).

Méthodes et résultats : Un homme de 69 ans, avec des antécédents connus de diabète et d'angine postprandiale occasionnelle, diagnostiqué avec une cardiopathie ischémique et une maladie triple vasculaire avec rétrécissement de 80 à 90 % dans les trois branches épicardiques de l'artère coronaire a été inclus dans cette étude. Le patient a été placé en phase interventionnelle (régime inversé) pendant 12 semaines après la fin de la phase de référence. Le régime inversé contenait des produits alimentaires prêts à cuire en portions pour répondre aux besoins quotidiens du petit-déjeuner, du déjeuner, du dîner, de la soupe et du régime du petit-déjeuner. On lui a suggéré de marcher et d'exercer quotidiennement (moins d'aérobic). À la fin de l'intervention, le volume global de plaque calcifiée et non calcifiée du patient, le volume de la lumière et le volume de la plaque d'athérome ont été réduits, comme confirmé par angiographie par tomodensitométrie (CTA). De plus, les médicaments standard du patient ont également été réduits après l'intervention d'environ 50 %.

Conclusion : Cette étude menée auprès d’un seul patient suggère que le régime alimentaire inversé, pauvre en calories et riche en antioxydants, est capable de réduire les risques de coronaropathie.