Athanasia Varvaresou
L'incorporation d'ingrédients bioactifs dans la préparation de cosmétiques gagne en popularité depuis une cinquantaine d'années, afin de délivrer une activité biologique à l'appui des revendications cosmétiques pour fournir des actions topiques bénéfiques. Les cosméceutiques ont été rendus possibles par une meilleure compréhension de la physiologie de la peau. Les cosméceutiques peptidiques sont une option nouvelle et populaire pour traiter le vieillissement cutané en tant qu'avantage secondaire de la recherche sur la cicatrisation des plaies depuis les années 1930, lorsque des extraits de levure ont été utilisés dans les médicaments pour améliorer la cicatrisation des plaies. Cependant, l'utilisation de protéines modifiées possédant une activité biologique est nouvelle. Il existe un réel besoin de mettre en place des méthodes analytiques afin de quantifier les composés actifs dans les cosméceutiques. L'objectif de ce travail était de porter sur l'utilisation de la méthode de chromatographie liquide à interaction hydrophile pour la quantification de l'acétyl hexapeptide-8 dans les produits cosmétiques. L'acétyl hexapeptide-8 imite l'extrémité N-terminale de la protéine SNAP-25. Il entre en compétition avec la protéine naturelle pour une position dans le complexe SNARE, essentiel à la contraction musculaire. Les effets antirides de l'acétyl hexapeptide-8 sont similaires à ceux de la neurotoxine botulique. La chromatographie liquide à interaction hydrophile combine les caractéristiques des 3 principales méthodes en HPLC : phase inverse, phase normale et chromatographie ionique. Le groupe fonctionnel de la colonne analytique BEH Xbridge®-HILIC utilisée dans ce travail est constitué de particules BEH contenant un nombre suffisant de silanols accessibles à la surface. La séparation chromatographique a été réalisée sur une colonne analytique BEH XBridge®-HILIC avec une phase mobile composée d'une solution aqueuse de formiate d'ammonium à 30 % 20 mM dans l'acétonitrile et pompée à un débit de 0,25 mL min-1. La détection UV de l'acétyl hexapeptide-8 a été réalisée à 225 nm. La préparation des échantillons était basée sur la dilution de la crème cosmétique dans la phase mobile avant leur injection dans le système HILIC-UV. La méthode HILIC proposée a été évaluée en termes de linéarité, de précision, d'exactitude et de spécificité et s'est avérée pratique et efficace pour la détermination de l'acétyl hexapeptide-8 dans les crèmes cosmétiques.