La biotechnologie est une discipline de grande envergure dans laquelle des phénomènes biologiques, des organismes, des cellules ou des composants cellulaires sont exposés à l'ingénierie scientifique pour développer de nouvelles technologies. Les nouvelles technologies sous forme d'outils et de produits développés par les biotechnologistes sont utiles dans la recherche, l'agriculture, l'industrie et à des fins cliniques. Le principe de base de la biotechnologie est d'employer des éléments biotiques modifiés pour le bien-être de l'humanité.