Le polyuréthane (PUR et PU) est un polymère composé d'unités organiques reliées par des liaisons carbamate (uréthane). Alors que la plupart des polyuréthanes sont des polymères thermodurcissables qui ne fondent pas lorsqu’ils sont chauffés, des polyuréthanes thermoplastiques sont également disponibles. Les polymères de polyuréthane sont traditionnellement et le plus souvent formés par réaction d'un di- ou tri-polyisocyanate avec un polyol. Les isocyanates et les polyols utilisés pour fabriquer les polyuréthanes contiennent en moyenne deux groupes fonctionnels ou plus par molécule.