La métabolomique est la dernière des technologies omiques qui utilise une instrumentation analytique de pointe en conjonction avec des techniques de reconnaissance de formes pour surveiller et découvrir les changements métaboliques chez les sujets liés à l'état de la maladie ou en réponse à une intervention médicale ou externe. La métabolomique est de plus en plus appliquée à l'identification de biomarqueurs pour le diagnostic, le pronostic et la prédiction des risques de maladies.
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