L'œsophage est un tube musculaire d'environ 10 pouces de long qui relie la bouche à l'estomac, le cancer de l'œsophage qui se produit dans l'œsophage un long tube creux qui va de votre gorge à votre estomac, Le cancer de l'œsophage commence généralement dans les cellules qui tapissent l'intérieur de l'œsophage, peut se produire n'importe où le long de l'œsophage.