Journal de pharmacie et de recherche pharmaceutique Libre accès

Abstrait

Optimisation des paramètres de fermentation pour une production améliorée d'antibiotiques APHE à partir de Streptomyces griseocarneus par fermentation submergée

ABIDA RAFIQUE

La présente étude porte sur la production d'antibiotiques antitumoraux à partir de Streptomyces griseocarneus NRRL B1068 par la technique de fermentation submergée. L'activité antibiotique a été testée contre A. niger, E. coli et B. subtilis par la méthode de diffusion en puits d'agar. Différents milieux de culture ont été sélectionnés et le milieu M1 composé de (g/L), phosphate monopotassique, 3,24 ; phosphate dipotassique, 5,65 ; sulfate de magnésium hydraté, 1,0 ; et 1 ml de solution mère de sels (sulfate ferreux, 0,1 ; chlorure de manganèse, 0,1 ; et sulfate de zinc, 0,1) supplémenté de 7,5 % de glucose et de 2,0 % de lysine s'est avéré être le meilleur milieu pour la fermentation. La température, le pH et la période d'incubation optimaux pour la production d'antibiotiques antitumoraux se sont avérés être respectivement de 30 ºC, 7,2 et 7 jours. Un inoculum de 7 jours à une concentration de 8 % (v/v) s'est avéré être le meilleur pour la production d'antibiotiques antitumoraux par Streptomyces griseocarneus NRRL B1068.