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Abstrait

Nouvelle ère du métabolisme du glucose au corps cétonique avec des effets bénéfiques

Hiroshi Bando

Ces dernières années, les corps cétoniques ont attiré l'attention dans les domaines de la médecine et de la santé. À la lumière de la médecine anti-âge, le système métabolique des corps cétoniques semble être plus avantageux sur le plan médical que le système métabolique conventionnel du glucose. En tirant le meilleur parti des corps cétoniques, il est possible de prévenir les maladies et de vivre une vie plus saine et bénéfique. Ces dernières années, les corps cétoniques ont attiré l'attention dans les domaines de la médecine et de la santé. À la lumière de la médecine anti-âge, le système métabolique des corps cétoniques semble être plus avantageux sur le plan médical que le système métabolique conventionnel du glucose. En tirant le meilleur parti des corps cétoniques, il est possible de prévenir les maladies et de vivre une vie plus saine et bénéfique. Au début, les corps cétoniques contiennent trois types du côté de la pratique médicale. Ils sont 1) l'acide 3-hydroxybutyrique (3-OHBA), 2) l'acide acétoacétique (AcAc), 3) l'acétone. 1) et 2) ont l'action des corps cétoniques, mais 3) n'ont pas d'activité comme un résidu de combustion. La formule moléculaire et le poids moléculaire des corps cétoniques sont respectivement C4H8O3 (MW 104, C4H6O3 (MW 102) et C3H6O (MW 58). Historiquement parlant, le corps cétonique était autrefois appelé « le vilain canard du métabolisme ». La raison en était qu'ils ont d'abord été découverts en grande quantité dans l'urine de patients succombant à une acidocétose diabétique. Par conséquent, les médecins de l'époque avaient tendance à considérer les corps cétoniques comme des sous-produits toxiques d'un métabolisme glucidique altéré. Après cela, il a fallu de longues années pour accepter que les corps cétoniques soient des métabolites normaux. Lorsque l'homme a un jeûne prolongé, les corps cétoniques peuvent fournir une grande quantité des besoins énergétiques quotidiens du cerveau. Après cela, c'est devenu l'une des preuves que la réponse cétogène au jeûne ou à la famine est une adaptation métabolique nécessaire conçue pour préserver la force et prolonger La vie, dans le manque de nourriture pendant longtemps. Actuellement, la connaissance correcte que les corps cétoniques deviennent des sources d'énergie est largement répandue. On sait que le glucose avec un poids moléculaire de 180 peut traverser la barrière hémato-encéphalique (BHE) dans le métabolisme du glucose. De même, il a été découvert que le 3-OHBA et l'AcAc ayant des poids moléculaires proches du glucose peuvent traverser la BHE par le métabolisme des corps cétoniques. Lorsque la disponibilité du glucose est diminuée, les corps cétoniques produits dans le foie à partir des acides gras mobilisés à partir du tissu adipeux ont pour rôle de produire des sources majeures d'énergie pour le cœur, les muscles et le cerveau. Les corps cétoniques ont été au centre des arguments du diabète, de l'obésité, de la thérapie nutritionnelle pour le syndrome métabolique, de la restriction calorique (RC) et du régime pauvre en glucides (LCD). La RC signifie généralement la limitation des graisses car elle effectue le calcul des calories pour l'apport alimentaire par jour. Dans le LCD, la quantité de glucides par jour est réduite. En Europe et aux États-Unis, Atkins et Bernstein et d'autres ont lancé le LCD. Au Japon, des auteurs et des collègues ont lancé le LCD et de nombreux cas et rapports connexes ont été rapportés depuis.Français Ils comprennent la variabilité du glucose, la valeur de Morbus (M), l'indice insulinogénique (IGI)-glucides-70g, l'excrétion urinaire de peptides C, les corps cétoniques élevés chez le fœtus, le placenta, le cordon ombilical, le nouveau-né et la mère, le rapport 3-OHBA, AcAc, etc. En ce qui concerne la CR et la LCD, le point important est la fonction de l'insuline. Pour la CR, en réponse aux glucides ingérés, l'insuline est sécrétée contre une glycémie élevée. Comme l'insuline travaille à synthétiser les graisses, le tissu adipeux augmente dans le corps. En revanche, pour la LCD, seule une petite quantité de glucides est prise. L'insuline continue le niveau de sécrétion basale avec peu de sécrétion supplémentaire. Le métabolisme du glucose ne fonctionne pas, tandis que le métabolisme des graisses commence à bouger. Français La graisse est brûlée et décomposée pour produire des corps cétoniques. Ici, la fonction de l'insuline serait une molécule qui inhibe la synthèse des corps cétoniques. En comparaison avec la CR et la LCD, il existe un rapport récent selon lequel la CR pourrait empêcher le développement de la résistance à l'insuline et du métabolisme lipidique altéré par Li et al. Une étude plus approfondie serait nécessaire concernant ces situations. En ce qui concerne la CR et la LCD, le système glucidique et le corps cétonique ont été impliqués. On peut l'envisager sous quatre axes. 1) La quantité de sécrétion d'insuline est importante dans le premier et minimale dans le second. Comme le système glucidique continue de fonctionner, tôt ou tard, une diminution de la sécrétion d'insuline ou des problèmes de résistance à l'insuline peuvent survenir. Dans ce dernier cas, puisque l'insuline n'est nécessaire qu'au niveau basal, il ne deviendra diabétique que s'il y a de graves problèmes au niveau du foie et des reins. 2) Pour le problème de la glycation, le premier se produit, tandis que le second ne se produit pas. Ces dernières années, le produit final de glycation avancée (AGE) qui s'accumule dans le corps en relation avec la glycation a été étroitement surveillé. Il est impliqué dans l'apparition de maladies chroniques, notamment l'artériosclérose et la démence par AGE. 3) Pour l'oxydation du substrat, le premier a une oxydation incomplète et le second une oxydation complète. Afin d'obtenir de l'énergie, le premier doit prendre plus de quantités de glucides au total. 4) L'effet Warburg est connu comme l'utilisation prédominante du glucose en anaérobie par les cellules cancéreuses. Les mitochondries des cellules cancéreuses fonctionnent à peine normalement. Il repose uniquement sur une oxydation incomplète du glucose avec une faible efficacité énergétique, et une grande quantité de glucose est alors nécessaire. Par conséquent, les cellules cancéreuses ne peuvent pas du tout utiliser les corps cétoniques. Les cellules saines peuvent utiliser à la fois le glucose et les corps cétoniques. D'après ce qui précède, il est impossible de faire croître des cellules cancéreuses lorsque l'apport en glucose est minimisé et que le substrat énergétique dans le corps est converti du glucose au système de corps cétoniques. Récemment, divers effets des corps cétoniques contre le cancer ont été rapportés, et l'utilisation du régime cétogène dans le cancer se révèle potentiellement prometteuse,mais les résultats sont contradictoires. Mots clés : biologie moléculaire ; biochimie ; métabolisme