Iliade Christos
Introduction : Le vieillissement normal est considéré comme le développement sénile harmonieux et la dégradation des tissus et des organes du corps. Au cours du troisième âge, des problèmes nutritionnels importants apparaissent. Objectif : Le but de cette étude rétrospective est de mettre en évidence les effets de l'obésité et de la malnutrition sur la santé des personnes âgées.
Matériel et méthodes d'évaluation : Le matériel d'étude était basé sur des articles récents, au moins les derniers articles sur cinq ans, extraits principalement de la base de données internationale Medline et des bibliothèques universitaires helléniques (HEAL-Link). Le critère d'exclusion des articles était la langue, autre que le grec et l'anglais.
Résultats : L'obésité et la malnutrition sont deux problèmes majeurs qui affectent les personnes âgées et selon les études, l'obésité augmente dans les tranches d'âge de 60 à 69 ans et de 70 à 79 ans et seules les personnes de plus de 85 ans maintiennent un poids relativement constant. De plus, selon les études, la malnutrition atteint près de 23 % de la population avec un âge moyen de 80 ans. Le taux de malnutrition le plus élevé se trouve dans les institutions ou les maisons de retraite (50,5 %) et moins dans la communauté (5,8 %). Près d'un tiers des patients âgés admis à l'hôpital pour une raison quelconque présentent des problèmes de malnutrition.
Conclusion : Une bonne nutrition est une préoccupation fondamentale pour les citoyens du troisième âge car au fil des années, certaines particularités nutritionnelles peuvent apparaître comme l'obésité et la malnutrition qui peuvent causer des problèmes importants dans la santé des personnes âgées.