Esther Eyram Agoba, Francis Adu, Christian Agyare* et Vivian Etsiapa Boamah
Contexte : Les antibiotiques peuvent être utilisés dans les fermes piscicoles pour prévenir ou traiter les infections bactériennes, en particulier dans les écloseries. Cela affecte un large éventail de bactéries et a un impact potentiel sur les plans d'eau récepteurs et les agents pathogènes des poissons et il a été signalé que cela contribue à la résistance aux antibiotiques dans d'autres parties du monde, mais il n'existe pas de rapport disponible pour le Ghana. Objectif : Cette étude a été menée pour évaluer certaines pratiques piscicoles parmi les éleveurs de poisson-chat et de tilapia qui peuvent contribuer à la résistance aux antibiotiques. Méthode : Des questionnaires validés ont été administrés à 63 pisciculteurs et 9 agents des pêches dans six zones du ministère de la Pêche, région d'Ashanti au Ghana. Résultats/Constatations : Soixante-treize pour cent des agriculteurs ont déclaré ne pas utiliser d'antibiotiques dans leurs fermes. Trois agriculteurs (4,8 %) ont utilisé de la tétracycline dans les fermes piscicoles tandis que deux écloseries ajoutent des antibiotiques (tétracycline ou chloramphénicol) à l'alimentation des poissons. 93,6 % des répondants qui utilisent du fumier dans les fermes piscicoles utilisent du fumier de volaille provenant d'élevages avicoles commerciaux et l'utilisent principalement pour fertiliser les étangs à poissons. Conclusion : La plupart des pisciculteurs interrogés n’utilisent pas d’antibiotiques dans leurs fermes piscicoles. Des pratiques telles que l’utilisation de fumier et l’élimination des déchets non traités peuvent contribuer à la résistance aux antibiotiques dans les fermes piscicoles au Ghana.